Хозяйственные направления продуктивности коз
По направлению продуктивности породы коз делятся на типы: молочные, шерстные, пуховые и молочно - мясо - шерстные.

Молочное козоводство
Очень распространено в странах СНГ. Большой популярностью пользуются помеси зааненской породы. Это крупные, молочные и плодовитые козы. Их живая масса достигает 40 - 50 кг. Плодовитость - по двое козлят на самку. Молочный период (лактация) длится 7 - 11 месяцев. За это время от козы надаивают 300 - 500 кг молока при средней жирности 4 - 5 % (коровье молоко имеет среднюю жирность 3,6 - 3,8 %). Эти козы в большинстве серой или белой масти, многие рогатые, некоторые имеют сережки.Шерстные козы
Представлены в основном ангорской породой. Средний настриг шерсти с одного животного составляет 3 - 4 кг. Лучшие особи дают 6 -7 кг шерсти. Рекордный настриг с козы в условиях выставки достигает 12,65 кг.Выход чистой шерсти составляет 65 - 70 %. Длина шерсти от 8 до 35 см. Козы небольшие, масса 32 - 35 кг, у самцов 50 - 55 кг.
Плодовитость низкая - 110 козлят на 100 окотившихся маток.
Пуховые козы
Наиболее распространенной породой этого типа является Придонская.Начес пуха от этих коз составляет 0,5 - 1 кг на одну голову за год, а шерсти - до 1,5 кг и более. Цвет пуха однотонный: серый или белый. Масть темно - бурая и серая. Тонина пуха - 19 микрон, длина 7 - 9 см (длина ости 5 - 6 см). Весовое содержание пуха в руне - от 65 до 90 %.
Плодовитость коз 170 - 185 козлят на 100 маток. Живая масса коз 40 - 45 кг, максимальная до 60 кг, козлов - 65 - 68 кг, максимальная до 105 кг.
Распространены в Волгоградской, Ростовской, Воронежской областях и Краснодарском крае.
Молочно - мясо - шерстные козы
Наиболее распространены породы - узбекские, киргизские, кавказские.Их живая масса 40 - 45 кг. Настриг шерсти 500 - 700 г, у лучших до 1 кг. В руне содержится 25 - 30 % пуха. Начес пуха от 150 до 180 г. Тонина пуха - 16 - 17 микрон. Преобладают черная и серая масти. Плодовитость коз 120 - 150 козлят на 100 маток. Разводят их в республиках Средней Азии.